Feestelijk genieten
Hotel Dennenhof
Home > Restaurant > Feestdagen > Nieuwjaar

Kerst 2013 en Sylvester

Feestdagen 2013-2014

 

 

Sylvester

 

31 december 2013

Ontvangst:  19.00 uur

Ter afsluiting van het jaar serveren we u een uitgelezen menu.

Er is live muziek voorzien door zanger Benny.

Bieren, wijnen en frisdranken zijn inbegrepen tot 02.00 uur.

Prijs: 85  euro per persoon all-inclusive.

 

Ontvangst met Cava Bellini met hapjes

(courgettemousse met ham, kaaspraline en een hamrolletje met pesto)

**

Een tartaar van wilde zalm met een mousse van paling,

limoendressing en een kracker met algenboter

**

Vichyssoise van peterseliewortel

**

Gebakken doradefilet met een sausje van geroosterde gele paprika,

een risotto van tuinkruiden met schorseneren

        **

Spoom van champagne met een siroop van rode Wodka

**

Filet van parelhoen met een kruidig dadelkorstje en een cranberrysaus, primeurgroenten met zwarte truffel en een mousseline van aardappel en spek

**

Brie met granaatappel en perencompte

**

Koffie met macarons

 

Nieuwjaarsbuffet op 1 januari 2013 van 17.00 uur tot 21.00 uur.

Ook is het mogelijk om gerechten op te halen. Zie voor meer details onder "meeneemgerechten".

De velden met een
* zijn verplicht

Details
Aantal personen
Kinder stoel
Tafel voorkeur
Datum
Aankomstttijd
Type
Persoonlijke gegevens
Bedrijf
Titel
Voornaam
Achternaam
Straat
Postcode & plaats
Land
E-mail
Telefoon
Fax
Bevestiging
Bevestig per
Speciale verzoeken